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鄂尔多斯有机羊肉牧祥口感更好

  鄂尔多斯有机羊肉公司以阿尔巴斯山区优良的阿白山羊为原料(产品执行质量标准为:GB9661—2001),经过冷却排酸、无菌分割包装等工序所生产出的“牧祥阿尔巴斯精品羊肉”已在鄂尔多斯市、乌海市、呼市及宁夏、陕西的个别地区形成了稳定而畅通的销售渠道,甚至在全国各地也有一定的知名度。

     2016年随着经济下行压力增大,国内消费需求不足,居民购买力下降,高档消费下降,中低层收入群众消费不振,超市竞相降价也难以提携购买热情,羊肉市场需求量并不理想。与此同时,进口羊肉呈逐年增加态势,推动国内羊肉供给量由2007年的383万吨上升到2015年的441万吨,增幅达15.14%。进口肉进入国内市场,使市场竞争更为激烈。2015年10月1日到2016年1月31日,新西兰进口羊肉销售价格为14.98元/斤,而2015年10月至2016年1月,内蒙古羊肉平均零售价格为27.86元/斤,价格差达13元/斤。同时,国外养殖成本远远低于国内,进口肉具有明显的价格优势,一定程度上影响了内蒙古的羊肉价格。外销渠道不畅,也是导致羊肉价格"外高内低"的一大原因。据统计,2016年1到8月,全国36个大中城市羊肉零售平均价格均高于内蒙古全区水平,这在一定程度上说明,内蒙古羊肉在向外部省份输送时流通渠道单一、中间流通环节成本较高。